Ce plat est une réelle improvisation. J'ai vidée comme à mon habitude mes placards. Une petite idée gourmande et ensoleillée pour les dimanches frileux. C'est un petit appel aux saveurs méditerranéenne.
Des oeufs cuits au four micro-ondes ou au Thermomix, dans un ramequin avec un peu de crème et servis avec une cuillère d'oeufs de lump et un peu de ciboulette au moment de servir pour une touche de fraîcheur. Une idée sympa pour un bruns.
Je vous propose aujourd'hui une recette très facile et rapide à faire. Légumes, bacon, oeuf : un repas complet et équilibré qui saura plaire à toute la famille.
Le boudin aux asperges vertes en cocotte est une recette qui revisite les boudins et les asperges, très simple à préparer. Elle saura plaire à vos invités à la recherche d'association de saveurs originales.
Les asperges et les œufs fonctionnent très bien ensemble pour régaler les gourmands. Les asperges sont ici accompagnées d'un oeuf mollet pour le moelleux et par le croquant des noix.
C’est une préparation ‘vite fait bien fait’ et des plus facile, il suffit juste de bien surveiller les œufs pendant la cuisson. il est possible de remplacer les garnitures par d’autres légumes et d’ajouter des dés de viande ou de poisson.
Simple et rapide à réaliser, cette recette permet, comme je l’ai dit de terminer un reste de terrine de foie gras, tout en composant un plat léger, et aussi simple que rapide à réaliser.
Voici une idée d’entrée chaude très simple à préparer. Des œufs cocotte aux lardons et au fromage camembert. Un véritable régal pour toute la famille, idéale pour le dîner.
Voilà de quoi recycler les crêpes en trop ! Une délicieuse recette qui plaira à toute la famille. Pour cette recette, assurez vous d'avoir des bols qui passent au four (ici, c'est de la porcelaine, donc pas de problème), sinon utilisez des ramequins assez grands.